お知らせ

新鮮屋オタギリネットショップオープンいたしました!

2020年11月13日 2:46 PM

新鮮屋オタギリネットショップオープンいたしました!

地元産の生鮮食品から、小田切牧場で育てた信州プレミアム牛肉、馬肉を取り揃えています。
皆様の食生活が楽しく、豊かになるよう、商品をご家庭までお届けいたします。

 

【小田切牧場産信州プレミアム牛肉】

小田切牧場産の黒毛和牛は「信州プレミアム牛肉」の認定を受けています。
長野県が定める「信州あんしん農産物」認定農場として認められ、脂肪の風味や口溶けに影響を与えるオレイン酸の含有率の基準をクリア。
おいしい和牛を皆さまの食卓にお届けするため、餌にこだわり、一頭一頭愛情をかけて大事に育てています。
仔牛の間は、タンパク質が多い濃厚飼料は抑え、牧草や稲藁の粗飼料をメインとし、胃袋と骨格をしっかり作ります。
そうすることにより、毛艶が良くなり、黒毛和牛の特徴である“サシ”が入ります。
早く大きく育てようと仔牛のうちから濃厚飼料を与えてしまうと、脂だけが強くなってしまいます。
濃厚飼料で太らせるためにも整腸作用もある稲藁をしっかりと与え、土台を築いています。
ぜひ一度、小田切牧場自慢の信州プレミアム牛肉をお召し上がりください。

新鮮屋オタギリからのお知らせ
信州中野 地域密着スーパー 新鮮屋オタギリ
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